厨房排烟系统的清洗方法

   每个厨房中都有排烟罩、排烟管道、排烟风机风柜和前、后端油烟净化器这四组主要的排烟设备的排烟系统。厨房排烟是排出油烟、保持厨房空气清新。使用时间长了，油、烟等物聚集在排烟罩和排烟管道内，容易造成火灾隐患。那么厨房排烟系统的清洗方法是什么呢，一起来了解一下吧。
    一、排烟罩和前端油烟净化器的清洗方法
　　油烟进化器排烟罩和前端油烟净化器一般是设置为一体的。防爆灯、UV灯可以经常用湿抹布擦干净，含有挡水板、运水扇、油网、过滤网等前端净化部件的和排烟罩面板一样，都需要先将表面油垢铲干净，然后放在火碱水里泡，待油泥完全泡除后，再用高压水枪(清水)洗净。
    二、排烟风机/风柜的清洗方法
    清洗时，先拆开电机或拆开电机扇叶，再用铲刀铲干净风机扇叶上的油污及风机里面的油渣，然后用除油剂清洗，洗完后再用清水冲洗干净。风机的内部和外部都要清洗，防止锈蚀。
    三、排烟管道的清洗方法
　　油烟管道清洗重点是排烟口和烟罩相连处，和与烟罩平行的排油烟管道内部，这些地方应该彻底清洗。清洗管道拐弯位置，例如弯头、三通，必要时在弯头上方开口。外部油烟管道每隔一个季度清洗一次，不过一个季度只需清洁管道弯头。
    以上就是厨房排烟系统的清洗方法，希望对大家有所帮助，想了解更多知识欢迎来电咨询。
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